難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pudim
- 40 g queijo parmesão
- 40 g azeite
- 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado, bem escorrido
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g sumo de limão
- 300 g leite
- 6 gemas de ovo
- Pão ralado q.b. p/ polvilhar
Molho
- 25 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 150 g espinafres frescos
- 100 g natas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 2036.6 kJ / 486.8 kcal
- 蛋白質
- 19.1 g
- 碳水化合物
- 17.7 g
- 脂肪
- 38 g
- 飽和脂肪
- 12.1 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 1089.1 mg
替代食譜
Creme de curgete e manjericão
25 分
Caçarola de batata e salmão
45 分
Ovos Benedict
20 分
Salmão com batata e curgete - TM5
1h 15min
Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares
3h
Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante
無評分
Flãs de bacalhau
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Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40min
Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
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Risoto de legumes assados e linguado
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Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim
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Pão de ló de Margaride
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