Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

4.5 80 評分
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
6 porcji

食材

  • 670 g wody
  • 250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 110 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 2 ¾ łyżeczki soli
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g płatków drożdżowych
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
  • 120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

783.8 mg
蛋白質 10.8 g
卡路里 1889.7 kJ / 451.3 kcal
脂肪 20.3 g
纖維 5.5 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 61.3 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...