裝置與配件
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
6 porcji
食材
-
670 g wody
-
250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
110 g oliwy z oliwek
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
30 g płatków drożdżowych
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
783.8 mg
蛋白質
10.8 g
卡路里
1889.7 kJ /
451.3 kcal
脂肪
20.3 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
61.3 g
更多相關食譜
WEGE ENERGIA
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Seitan
1小時 45 分
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1小時
Grecki gulasz ziemniaczany
45 分
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1小時
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 分
Wegański sos boloński
40 分
Pasta bezjajeczna
5 分
Gulasz sojowy z knedlami
1小時
Quiche z tofu i szpinakiem
1小時 50 分
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1小時 10 分
Wegańskie "chili con carne"
1小時
Wegańska fasolka po bretońsku
13小時 50 分