難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy, ilość do podania
- marchewka, ilość do podania
- papryka, ilość do podania
- ogórek, ilość do podania
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 469 kJ / 112 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 111.6 mg
替代食譜
Pasta bezjajeczna
5 分
Tahini
10 分
Hummus z suszonymi pomidorami
10 分
Hummus z marchewki
1h 45 min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Hummus z buraka
1h
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 分
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 分
Hummus z zielonego groszku
40min
Hummus z domowym tahini
25min