跳至主要內容 搜尋

Burgery z soczewicy i purée z bobu
4.4 70 評分
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
12 sztuk
免費註冊

食材

Burgery z soczewicy
  • 330 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
  • 60 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 320 g wody
  • 1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 jajka
Purée z bobu
  • 800 g wody
  • 500 g bobu, świeżego
    500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 70 g mleka
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • olej rzepakowy do smażenia kotletów

難易度

中等

營養價值 每 1 sztukę

蛋白質 11.7 g
卡路里 846 kJ / 202 kcal
脂肪 8.5 g
纖維 5.2 g
碳水化合物 24.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Lunchbox 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(43)

1小時 15 分

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 分

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1小時 10 分

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(84)

45 分

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1小時 20 分

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(22)

1小時 20 分

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 分

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.4(19)

1小時 15 分

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1小時 20 分

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2小時 30 分

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4.3(3)

4小時 30 分

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.1(10)

40 分

 顯示全部
顯示全部