難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 kalafior, podzielony na 2-3 cm różyczki
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia kalafiora
- papryka wędzona, mielona, ilość do oprószenia kalafiora
- czosnek, granulowany, ilość do oprószenia kalafiora
- sól, ilość do oprószenia kalafiora
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia kalafiora
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g pasty tahini
- 20 g suszonych pomidorów
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g syropu z agawy
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 416.9 kJ / 99.6 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 9.1 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 158.3 mg
替代食譜
Hummus z buraka
1h
Pasta z bakłażana
55min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45min
Pasta z cukinii i czosnku
55min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Pasta z prażonego słonecznika
10 min
Hummus z groszkiem
10 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min
Hummus z marchewki
1小時 45 分
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min