Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Name: Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de blancs de poireau; 70 g d'échalotes; 150 g de lardons; 20 g de beurre; 250 g de lentilles sèches; 1 c. à soupe de curry en poudre; 750 g d'eau; 500 g d'aiguillettes de poulet; 2 brins de romarin frais; sel; poivre moulu; 2 c. à soupe d'huile d'olive

2.0 (67 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 35 分

份量 4 portions

食材

500 g de blancs de poireau, en tronçons
70 g d'échalotes, coupées en quatre
150 g de lardons
20 g de beurre
250 g de lentilles sèches, type beluga
或 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches, type beluga
1 c. à soupe de curry en poudre
750 g d'eau
500 g d'aiguillettes de poulet
2 brins de romarin frais, effeuillés
sel
poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 3505.7 kJ / 837.9 kcal
蛋白質: 46 g
碳水化合物: 62.2 g
脂肪: 46 g
飽和脂肪: 14.1 g
纖維: 10.7 g
鈉: 376.3 mg