難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di porri, solo la parte bianca, a rondelle
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di latte
- 650 g di acqua
- ½ cucchiaio di sale grosso
- 320 g di pasta secca tipo penne integrali
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1728 kJ / 413 kcal
- 蛋白質
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 56.4 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35min
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
2h 10min
Risotto ai porri e burrata
35min
Vichyssoise con pasta
35min
Risotto porri e finocchi
40min
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Pasta integrale con toma Piemontese filante
30min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
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Sedanini di kamut risottati speck e porri
35min
Risotto bianco con porri e mela
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Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min