難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di zucchine, a dadini (2 cm)
- 5 g di mentuccia, lavata e tritata grossolanamente
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di cipolla, in quarti
- 250 g di orzo perlato, sciacquato e scolato
- 40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
- 850 g di acqua
- 120 g di formaggio di capra fresco, a pezzi (1 cm)
- 營養價值
- 每 160 g
- 卡路里
- 1301 kJ / 311 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 0.3 mg
替代食譜
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Risotto pollo e piselli
35min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Ghee
20min
Crema di broccoli e riso integrale con tacchino
1h
Grano saraceno con pollo e agretti
30min
Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)
1h 30min
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
40min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Crema di patate, lattuga e riso
無評分
Minestra di orzo e funghi
1h
Ragù di carne e verdurine
30min