難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di zucchine a dadini (2 cm)
- 5 g di mentuccia lavata e tritata grossolanamente
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di cipolla in quarti
- 250 g di orzo perlato sciacquato e scolato
- 40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
- 850 g di acqua
- 120 g di formaggio di capra fresco a pezzi (1 cm)
- 營養價值
- 每 160 g
- 卡路里
- 311 kcal / 1301 kJ
- 蛋白質
- 9.1 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 鈉
- 0.3 mg
替代食譜
Minestra saporita di riso e legumi
40 分
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2小時
Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela
50 分
Nasello al vapore con riso e verdure
30 分
Risotto alla zucca
30 分
Risotto con verdure e sogliola
40 分
Pasta ceci e pancetta (Bimby Friend)
45 分
Salsa mousseline
20 分
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20 分
Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa
1小時
Pikelets alla banana e avena
30 分
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1小時