![Straccetti di seitan ai funghi Straccetti di seitan ai funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE45A4AF-D99E-4324-804C-917663AC488D/Derivates/9EF9D084-1F7C-4D9A-BA77-C46BB0B19B98.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 410 kJ / 98 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 5.4 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Spiedini di seitan e verdure
50 分
Ragù di tempeh
30min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Carbonara di seitan
40 分
Riso basmati e seitan con citronette al limone
40 分
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 分
Tofu al cartoccio con verdure
40 分
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 分
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Cous cous spinaci e uvetta
45 分
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 分