裝置與配件
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
準備 10 分
總時間 20 分
4 porzioni
食材
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 barbabietola cotta a pezzi
-
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
-
½ cucchiaino di sale
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100 g di acqua
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½ limone il succo spremuto
-
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi)
-
320 g di pasta corta a piacere
-
mandorle a lamelle q.b. per decorare
-
prezzemolo fresco tritato q.b. per decorare
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
466.8 mg
蛋白質
14.5 g
卡路里
1805.8 kJ /
431.5 kcal
脂肪
11.4 g
纖維
7.3 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
72.2 g
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