Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

4.4 36 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 porzioni

食材

  • 30 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 barbabietola cotta a pezzi
  • 240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di acqua
  • ½ limone il succo spremuto
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi)
  • 320 g di pasta corta a piacere
  • mandorle a lamelle q.b. per decorare
  • prezzemolo fresco tritato q.b. per decorare

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

466.8 mg
蛋白質 14.5 g
卡路里 1805.8 kJ / 431.5 kcal
脂肪 11.4 g
纖維 7.3 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 72.2 g

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