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Torta salata svuotafrigo

Torta salata svuotafrigo
4.3 21 評分
準備 15 分
總時間 2小時
10 fette
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食材

Pasta brisée
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
  • 200 g farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1 cipollotto a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
  • 300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di besciamella

難易度

簡單

營養價值 每 1 fetta

鈉 216.5 mg
蛋白質 3.2 g
卡路里 1082 kJ / 258.6 kcal
脂肪 20 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 10.2 g
碳水化合物 17.6 g

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