裝置與配件
Minestra di orzo e funghi
準備 10 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
-
80 g di scalogno a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 porro a listarelle
-
300 g di funghi a tocchetti
-
700 g di acqua
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
-
5 g di sale + q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
604.3 mg
蛋白質
7.9 g
卡路里
1111.5 kJ /
265.7 kcal
脂肪
11.1 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
36.6 g
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