難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di melanzane, tagliate in 4 parti
- 300 g di zucchine, senza le estremità
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi, in quarti
- 1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
- ½ cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30min
Tagliatelle al ragù di coniglio
1h
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1h 30min
Sandwich di panettone con vitello tonnato
無評分
Pane al rosmarino
4小時
Pasta con Chicken Tikka Masala
45min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Bolo Rei (Torta del Re)
4小時
Salmone marinato
2h 30min
Insalata veloce con verdure crude
15min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Bratwurst con insalata di patate
35min