跳至主要內容 搜尋
Risotto con petali di carote e caprino

Risotto con petali di carote e caprino
4.9 21 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni
免費註冊

食材

  • 350 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio, cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 800 g di acqua
  • 20 g di dado per brodo vegetale
  • 150 g di caprino fresco
  • olio di semi di arachide q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 272.1 mg
蛋白質 12.7 g
卡路里 2156.5 kJ / 515.5 kcal
脂肪 20.3 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 7.7 g
碳水化合物 72.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Insalata di riso rosso e mele

4.5(31)

50 分

Linguine ai gamberoni

4.4(114)

30 分

Ravioli di ricotta

4.7(16)

2小時

Lasagna da calcio

5.0(3)

2小時 30 分

Risotto alla castellana

4.4(175)

35 分

Farrotto alla zucca e salsiccia

4.2(227)

45 分

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

4.0(218)

35 分

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

3.9(10)

50 分

Risotto ai quattro formaggi

4.3(236)

40 分

Fusilli e melanzane

3.9(117)

25 分

Insalata estiva di mezze penne

3.6(24)

35 分

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

2.6(14)

40 分

 顯示全部
顯示全部