
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di cipolla
- 70 g di carota pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 1 foglia di menta fresca lavata
- 1 foglia di salvia fresca lavata
- 40 g olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso
- 100 g di lenticchie rosse, secche decorticate
- 350 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale, tipo sedanini
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 478 kcal / 2000 kJ
- 蛋白質
- 16.1 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 76.6 g
- 纖維
- 11 g
替代食譜
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3小時
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 分
Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
40 分
Ragù di lenticchie
1小時 15 分
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1小時
Pizza di cavolfiore con ceci
1小時 10 分
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1小時 30 分
Chili di tofu (vegan)
1小時
Penne integrali con lenticchie
25 分
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1小時 25 分
Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti
35 分
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 分