![Vellutata di carote con omelette Vellutata di carote con omelette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1ebb3e448d687dc4f1ad889cd7598d7/Derivates/6dd086f4cc9ab1a71bbfd2f7978eb8ba63aa7b4e.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Omelette
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
- 4 uova
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
Vellutata di carote
- 30 g di cipolla
- 400 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua calda (non bollente)
-
1
dado per brodo vegetale
或 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 fette di formaggio per sandwich
- 2 fette di prosciutto cotto
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1313.5 kJ / 314 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 19.1 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 549.4 mg
替代食譜
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 分
Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)
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Frittelle di carote con uova e avocado
40 分
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Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
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Bocconcini di pollo in crema di zucchine
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