難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
- 450 g de gambas crues
- 1 branche de romarin frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 888.5 kJ / 211.5 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 437 mg
替代食譜
Joues de porc sous-vide au vin rouge
8h 45min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6h 45 min
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1h 10min
Cuisse de lapin farcie aux olives
1h 20min
Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune
55min
Salade de poulpe sous-vide
8小時
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2h
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10min
La daube niçoise cuisson lente
13h 20min