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Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron
4.5 14 評分
準備 10 分
總時間 30 分
2 portions
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食材

  • 40 g de beurre
  • 2 filets de thon frais
  • 70 g de jus de citron
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 1 brin de basilic frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g d'eau

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 683.5 mg
蛋白質 36.5 g
卡路里 1377.5 kJ / 329.5 kcal
脂肪 19 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 11.5 g
碳水化合物 2.5 g

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