難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 310 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 150 g de crevettes cuites, décortiquées
- 15 g d'échalote
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 785 kJ / 187.1 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 427.5 mg
替代食譜
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1h
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Rillette de sardine au citron
5min
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Tartinable de jambon fumé aux épices cajun
15min
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5min
Tartinable de saumon au mélange du trappeur
10min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min