Sauce aux figues

Bisque de gambas et fenouil

Glace à la violette

Limoncello

Minicakes salés au fromage et à la framboise

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

Gaspacho tomate-abricot

Mousse minute à la framboise

Cuisses de poulet braisées à la bière

Filet mignon et pommes de terre au thym