Saumon et salade de pomme et fenouil

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poitrine de bœuf

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Saumon aux épices et pommes de terre

Poires sous-vide à la cannelle

Banane sauce noix de coco-cannelle

Limande-sole gratinée à l'orange

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Magret de canard et sabayon à l'orange

Saumon teriyaki sous-vide