![Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0E0D56E-20F4-4BEF-8699-0806609F0F85/Derivates/88614257-1e7a-4169-bc95-fd7b1ba1b8de.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 g de pain rassis
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges blanches, épluchées et coupées en morceaux
- 410 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 branche de thym frais
- 50 g d'eau, à ajuster en fonction de la quantité de carottes
- 45 g de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)
- 20 g d'eau
- 5 g d'huile de lin
- 1 pincée de cumin en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1297.5 kJ / 310 kcal
- 蛋白質
- 13.5 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 639 mg
替代食譜
Courgettes farcies au canard
1小時 5 分
Cheesecake vegan à la cerise
5小時 20 分
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40min
Crème fouettée
10min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2小時 20 分
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Flans saumon-courgette
1h
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
1小時 50 分
Caramel de base
25min
Scotch eggs
1h 25 min