Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

3.3 3 評分

準備 15 分

總時間 1小時 40 分

6 portions

食材

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
150 g de fromage frais

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 362.7 mg

蛋白質 9.2 g

卡路里 1095.7 kJ / 261 kcal

脂肪 10.7 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 30.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Le Friend en été 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Velouté d'asperge

30 分

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45 分

Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate

1小時 5 分

Financiers aux asperges vertes et oranges

1小時

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 分

Velouté de courgette et roquette

35 分

Béchamel au fromage

25 分

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45 分

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1小時 10 分

Velouté vert asperge-épinard

50 分

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 分

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 分