Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 評分

準備 5 分

總時間 2小時 35 分

8 portions

食材

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 885 mg

蛋白質 19 g

卡路里 1305 kJ / 312 kcal

脂肪 16 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 22 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2小時 25 分

Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3小時 15 分

Salted Vegetables Duck Soup

Salted Vegetables Duck Soup

2小時 5 分

Braised pork belly

Braised pork belly

55 分

Ginger Pork

Ginger Pork

25 分

Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 分

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 分

Spring onion pork ribs

Spring onion pork ribs

1小時

Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

20 分

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 分

Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

1小時 20 分

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3小時 10 分