裝置與配件
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
準備 10 分
總時間 3小時 40 分
5 portions
食材
-
pork spare ribs cut in pieces (5-6 cm)500 g
-
50 g dark brown sugarhoney50 g
-
garlic cloves chopped (see tips)10 g
-
red fermented bean curd (nam yee)1 ½ tsp
-
peanut butter2 tsp
-
oyster sauce½ tbsp
-
light soy sauce1 ½ tbsp
-
Chinese rose essence wine (mei gu lu)2 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15.9 g
卡路里
1129.7 kJ /
270 kcal
脂肪
18.9 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
9.1 g
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