Lemon Chicken with Couscous and Artichokes
TM6 TM5

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

4.6 (10 評分 )

食材

  • 6 oz lemon juice
  • 6 oz extra virgin olive oil
  • 1 ¾ tsp salt, divided
  • ½ tsp ground black pepper, divided
  • 18 oz chicken tenders
  • 1 tsp dried oregano
  • 8 oz couscous
  • 35 oz water
  • 16 oz cherry tomatoes, halved
  • 16 oz cucumber, sliced (¼ in.), to serve
  • 14 oz marinated artichoke hearts, canned, drained, quartered
  • 10 oz pitted Kalamata olives, drained
  • 5 oz feta cheese, crumbled, to serve

營養價值
每 1 portion
卡路里
3515 kJ / 840 kcal
蛋白質
39 g
碳水化合物
57 g
脂肪
53 g
飽和脂肪
11 g
纖維
13 g
2251 mg

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