裝置與配件
Omelette aux crevettes et à la coriandre
準備 15 分
總時間 35 分
2 portions
食材
-
1 gousse d'ail
-
10 g gingembres frais coupé en tranches fines
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6 brins de coriandre fraîche
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1 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à soupe de vinaigre de riz
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5 pincées de piment séché en flocons
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1 c. à café de sel
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150 g de crevette crue, décortiquée
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1 poivron rouge coupé en dés (1 cm)
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1 ciboule émincée finement
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5 œufs
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½ c. à café de curcuma en poudre
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500 g d'eau
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100 g de tomates cerise coupées en quatre
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
2153 mg
蛋白質
47 g
卡路里
1997 kJ /
479.5 kcal
脂肪
28 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
9.5 g
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