兼容版本
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 6 pincées
- 125 g de blé précuit
- 200 g de petits pois frais
- 400 g de haricots verts frais
- 400 g de filets de cabillaud
- 6 pincées de poivre moulu
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 4 feuilles de basilic frais
- 4 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 200 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 1 c. à café de moutarde
- 15 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1716 kJ / 406.3 kcal
- 蛋白質
- 41.3 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 17 g
- 鈉
- 1240.8 mg
替代食譜
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min