Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

Bol japonés de caballa en ensalada con noodles

Tirabeques crujientes y picantes

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

Caballa con cuscús y aguacate

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía