
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 95 g de beurre froid froid, coupé en morceaux et un peu beurrer
- 50 g d'eau froide
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de poireaux coupés en tronçons
- 2 œufs
- 120 g de lait
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ reblochon coupé en lamelles
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 458.3 kcal / 1901.5 kJ
- 蛋白質
- 15.7 g
- 脂肪
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 纖維
- 2.5 g
- 飽和脂肪
- 21.8 g
- 鈉
- 344.8 mg
替代食譜
Tarte chèvre, pomme et oignon
2小時 15 分
Tarte poivron-chèvre
1小時 35 分
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 分
Quiche à l'endive et au lard
1小時 15 分
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1小時
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1小時 30 分
Quiche endive, moutarde et camembert
1小時 30 分
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1小時
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3小時 30 分
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1小時
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1小時 25 分
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1小時