裝置與配件
Quiche aux poireaux et reblochon
準備 10 分
總時間 1小時
6 parts
食材
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
95 g de beurre froid froid, coupé en morceaux et un peu beurrer
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50 g d'eau froide
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de poireaux coupés en tronçons
-
2 œufs
-
120 g de lait
-
120 g de crème fraîche épaisse
-
1 jaune d'œuf
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ reblochon coupé en lamelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
344.8 mg
蛋白質
15.7 g
卡路里
1901.5 kJ /
458.3 kcal
脂肪
33.7 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
21.8 g
碳水化合物
21.7 g
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