裝置與配件
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
準備 30 分
總時間 1小時 25 分
6 parts
食材
-
220 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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1 c. à soupe de graines de moutarde
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1 jaune d'œuf
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60 g d'eau
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1 pincée de sel
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300 g de poireau (le vert uniquement), émincé
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20 g d'huile d'olive
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du poivre moulu
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2 œufs
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150 g de crème liquide
-
120 g de fromage de chèvre frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
11 g
卡路里
2071 kJ /
495 kcal
脂肪
34 g
碳水化合物
34 g
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