難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 1 jaune d'œuf
- 60 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 300 g de poireau (le vert uniquement), émincé
- 20 g d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 2 œufs
- 150 g de crème liquide
- 120 g de fromage de chèvre frais
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2071 kJ / 495 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 34 g
替代食譜
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Quiche à l'endive et au lard
1h 15min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Quiche au poireau
55min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Quiche aux poireaux et reblochon
1h