難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de fromage de chèvre demi-sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 blancs de poireau (belle taille)
- 300 g d'eau
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de miel
- 1 c. à café de graines de carvi
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1858 kJ / 447.2 kcal
- 蛋白質
- 8.2 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 33.7 g
- 飽和脂肪
- 22.8 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 472.2 mg
替代食譜
Tarte poivron-chèvre
1h 35min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15 min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1h 30 min
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h