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Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
3.3 181 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
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食材

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 branche de céleri en morceaux
  • 2 carottes en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 300 g de lentilles vertes sèches rincées
  • 2 feuilles de laurier frais
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • 4 œufs à température ambiante
  • quelques brins de persil ciselés

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 33 g
卡路里 1737 kJ / 414 kcal
脂肪 11 g
碳水化合物 38 g

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