Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

3.3 175 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
2 carottes en morceaux
800 g d'eau
300 g de lentilles vertes sèches rincées
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
1 c. à café de sel
4 œufs à température ambiante
quelques brins de persil ciselés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 33 g

卡路里 1737 kJ / 414 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 38 g

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