難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'oignon
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de beurre
- 600 g de patate douce, en gros morceaux
- 300 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 1 citron vert non traité (jus et zeste)
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 500 g de filet de bœuf, en fines lamelles
- sel
- poivre moulu
- le zeste d'une orange non traitée
- 2 c. à soupe de graines de courge
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1983 kJ / 474 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1h 30min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1h 20min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min