裝置與配件
Nasi goreng
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
4 œufs
-
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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400 g d'eau
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160 g de riz basmati
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2 gousses d'ail
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1 oignon rouge coupé en deux
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25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
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2 échalotes
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1 piment frais
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10 g d'huile d'arachide
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150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
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1 poivron vert coupé en lanières fines
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1 poivron rouge coupé en lanières fines
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200 g de mini-épis de maïs frais
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80 g de pousses de soja frais
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3 c. à soupe de sauce de soja
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1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
1532 kJ /
363 kcal
脂肪
10 g
纖維
8 g
碳水化合物
52 g
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