Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.6 28 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 portions

食材

1200 g d'eau
100 g de riz long
2 c. à café bombées de fond de légumes
2 œufs
3 c. à soupe de jus de citron
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 559 kJ / 134 kcal

脂肪 3 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 20 g

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