Calamari ripieni alla norma

Calamari ripieni alla norma

4.1 18 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

2000 g di acqua
30 g di vino bianco
250 g di melanzana a dadini
8 calamari freschi le tasche, pulite e lavate
50 g di pangrattato
240 g di pomodori maturi a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 27.8 g

卡路里 1167 kJ / 279 kcal

脂肪 11.5 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 128 g

碳水化合物 14.7 g

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