Le melanzane sono un ortaggio molto versatile in cucina: si sposano perfettamente sia con primi piatti che con secondi, di carne o di pesce. Dall’antipasto al contorno puoi scegliere come prepararle per gustarle al massimo della loro bontà.
Calamari ripieni alla norma
1小時 30 分
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1小時 25 分
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1小時 30 分
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
35 分
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1小時 10 分
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1小時 20 分
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1小時
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 分
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4小時 15 分
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1小時