難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di patate, pelate e a dadini (1 cm circa)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi chiodini, puliti
- 320 g pasta fresca tipo garganelli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1723 kJ / 412 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 69.8 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Spaghetti al ragu' di asparagi
40min
Insalata di riso, polpo e limone
1h 30min
Fusilli con melanzane al funghetto
40min
Mezze maniche affumicate
25min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Fusilli alle cozze piccanti
55 分
Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)
1小時 40 分
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30min
Salsa agrodolce alla parmigiana
25min
Bavette pancetta e finferli
40min
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1小時 15 分