難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di scalogno a metà
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di piselli surgelati
- 80 g di speck a cubetti
- 280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 120 g di scamorza affumicata a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2046 kJ / 489 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min
Sartù di riso
1h 25 min
Focaccia alle melanzane
1h 50min
Calzoni ricotta e funghi
1h 5min
Torta salata di cipolle bianche
1h 25 min
Gattò di patate
1小時 30 分
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1h 35 min
Torta di riso basmati gratinata
1h 5min
Pasta al forno bianca (senza glutine)
55min
Torta salata di pane
45min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Risotto affumicato
35min