裝置與配件
Tacchino porchettato con contorno di patate
準備 25 分
總時間 1小時 45 分
4 porzioni
食材
-
1 cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
-
2 spicchi di aglio
-
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
-
100 g di pancetta affumicata a fette
-
5 rametti di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1300 g di acqua
-
400 g di patate piccole sbucciate
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
38 g
卡路里
1595 kJ /
381 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
15 g
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