難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di pancetta affumicata a fette
- 5 rametti di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 400 g di patate piccole sbucciate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1595 kJ / 381 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Pollo alla cacciatora
50min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40min
Tacchino in agrodolce
1h 10min
Polpette al sugo
45min
Involtini di vitello
35min
Involtini al pomodoro
55min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55min
Roastbeef in salsa indiavolata
1h 20 min
Polpettone al Varoma con contorno
1h 45min