難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di cozze fresche pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
- 500 g di acqua
- 250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 8 fettine di pane
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 7322 kJ / 1750 kcal
- 蛋白質
- 66.3 g
- 碳水化合物
- 306.1 g
- 脂肪
- 37.4 g
替代食譜
Calamari alla napoletana
40min
Zuppa di patate e mais
55 分
Lumachine in rosso
1小時 40 分
Pasta integrale fagioli e cozze
1h
Zuppa montanara
1h
Polpetti affogati
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Zuppa di crostacei e seppie
1h
Zuppa del pescatore
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Mezze maniche con fagioli e cozze
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Minestra di vongole con maltagliati
1h 30min
Zuppa di cozze
1h