Lumachine in rosso

Lumachine in rosso

4.4 14 評分

準備 10 分

總時間 1小時 40 分

6 porzioni

食材

1000 g di lumachine di mare spurgate e lavate
1 cucchiaio di sale grosso
1 cipolla a pezzi (100 g circa)
4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
2 spicchi di aglio
1 gambo di sedano lavata e asciugata e a pezzi (40 g circa)
2 cucchiaini di origano secco
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 pizzico di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro
150 g di vino bianco
100 g di acqua
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale

難易度

簡單

營養價值每 6 porzioni

蛋白質 72.8 g

卡路里 5221 kJ / 1248 kcal

脂肪 82.5 g

纖維 12.5 g

碳水化合物 57.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Secondi di pesce 50 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Coniglio stufato

1小時 10 分

Polpette di mortadella

20 分

Tacchino porchettato con contorno di patate

1小時 45 分

Baccalà, patate e funghi

45 分

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 分

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1小時 15 分

Calamari ripieni su crema di pane

1小時 10 分

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1小時

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40 分

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 分

Champignon ripieni al forno

1小時

Zuppetta di crostacei

40 分