![Pasta al forno bianca (senza glutine) Pasta al forno bianca (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC6F0F61-EEB1-4B65-A032-EFFEDCF904DD/Derivates/11A0616E-3201-45B3-B8F6-8537DC037EC4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di burro
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 600 g di latte
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1200 g di acqua
- 400 g di pasta secca corta di mais e riso integrale, senza glutine (cottura 12 minuti)
- 500 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2824 kJ / 675 kcal
- 蛋白質
- 34.7 g
- 碳水化合物
- 59.6 g
- 脂肪
- 34.8 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
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