難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g di acqua
- 20 g di sale + q.b.
- 150 g di piselli freschi, sgranati
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 3 carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 120 g di riso basmati
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 8 pomodori ciliegino in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cipollotti a pezzi
- 3 - 4 foglia di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1155 kJ / 276 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 34.4 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Risotto spinaci e piselli
35min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Fave in umido
1h
Risotto integrale ai profumi mediterranei
45min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1h 5min
Quinoa germogliata con verdure raw
51h 25min
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25min
Riso integrale con bietole
1h 15min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Riso basmati, fave e piselli (TM6)
40min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35min