難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1300 g di acqua
- 200 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di cipolline pulite ed in quarti
- 150 g di carote pelate e a rondelle
- 200 g di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
- 320 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
- 100 g di olive nere denocciolate
- 20 g di capperi sott'aceto
- olio extravergine di oliva a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1381 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 48.1 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Insalata di fagiolini
40min
Insalata di riso e verdure
30min
Insalata di riso
40min
Insalata di riso vegetariana
40min
Insalata di riso parboiled
55 分
Insalata di riso nero
1h
Insalata di riso integrale (vegan)
1h
Insalata di riso rosso
1h
Insalata di patate e salmone profumata all'aneto
1小時 10 分
Riso integrale alla cantonese
1小時 20 分
Insalata di riso con zucchine e menta
30min