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Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara
4.4 35 評分
準備 30 分
總時間 3小時
4 porzioni
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食材

  • 800 g di cozze fresche
  • 600 g di vongole (lupini)
  • 2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 8 pomodori ciliegino
  • fette di pane casereccio tostato, a piacere
  • 1 limone preferibilmente biologico, in spicchi

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 14 g
卡路里 1293 kJ / 309 kcal
脂肪 17.8 g
碳水化合物 23.1 g

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