難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 patate grosse, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
- 2 patate medie, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 100 g di carote, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 800 g di acqua
- 1 pizzico di sale grosso
- 8 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 30 g di tartufo nero fresco + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di scamorza a tocchetti (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2286.8 kJ / 546.6 kcal
- 蛋白質
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 65.4 g
- 脂肪
- 21.9 g
- 飽和脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 13.2 g
- 鈉
- 428.3 mg
替代食譜
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35 分
Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato
35 分
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
50 分
Roll vegetariani
45 分
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50 分
Yogurt liquido all'arancia e miele
13h
Patate ripiene su cipolle caramellate
1小時 15 分
Insalata messicana estiva
35 分
Involtini di scottona
1小時 10 分
Cipolle al gratin
1h
Barrette di sesamo, miele e agrumi
30min
Pasta al forno classica
1小時 30 分