跳至主要內容 搜尋
Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington
4.5 71 評分
準備 1小時
總時間 6小時
6 porzioni
免費註冊

食材

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 1 pizzico di sale
Cotechino
  • 500 g di acqua
  • 1 cotechino precotto (500 g circa)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di funghi misti a pezzi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di speck a fette
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo sbattuto

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 4.2 mg
蛋白質 21 g
卡路里 3044.5 kJ / 727.7 kcal
脂肪 60.3 g
纖維 120.7 g
飽和脂肪 28.3 g
碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

3.8(31)

1小時 30 分

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

4.5(23)

2小時

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

3.5(12)

1小時 30 分

Super Ham-Burger

4.7(25)

2小時 30 分

Cheesecake alla zucca

4.6(36)

7小時 30 分

Lattughe ripiene

3.0(2)

1小時 10 分

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

4.6(40)

3小時 30 分

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

4.7(38)

40 分

Filetto di maiale con salsa ai funghi

4.6(48)

1小時

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

4.7(18)

1小時 30 分

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.6(56)

1小時 15 分

Crostata con fiori di zucca

4.5(50)

1小時 30 分