
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 500 g di vongole, fresche e pulite
- 500 g di cozze fresche pulite
- 250 g di cous cous precotto a grana media
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (非必選)
- 300 g di passata di pomodoro
- 20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 357 kcal / 1494.7 kJ
- 蛋白質
- 34.3 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 鈉
- 579 mg
替代食譜
Sarde a beccafico
35 分
Pappardelle con macco di fave fresche
55 分
Polpette in agrodolce a Cottura Lenta
3小時
Caponata di pesce spada e melanzane
1小時 30 分
Macco di fave messinesi con calamari
50 分
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 分
Cous cous con calamaretti
40 分
Cous cous di pesce alla trapanese
3小時 30 分
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1小時
Linguine al nero di seppia
45 分
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 分
Panelle
1小時 25 分